3 cucharadas de gelatina en polvo sin sabor.
1 tetrabrik de Glucerna® FIT (300 ml ).
3 cucharaditas de esencia de vainilla.
4 cucharadas de mermelada light.
1/4 taza de sucralosa granuada o 20 gotas de endulcorante líquido.
En un recipiente pequeño, hidratar la gelatina en 1/4 de taza con agua fría. Reservar. Mezclar en un bol Glucerna® FIT con la esencia de vainilla el endulcolorante y agregar la gelatina reservada.
Mezclar hasta que se disuelva, servir en moldes y refrigera hasta que solidifique. En una olla pequeña calentar la mermelada en 1/4 de taza con agua hasta que hierva, retirar del fuego, dejr enfriar
y bañar el postre.
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GLUCERNA®. Alimento para propósitos médicos especiales, polimérico a base de carbohidratos de digestión lenta (maltodextrina modificada, sucramaltosa) para personas con diabetes o hiperglucemia con un estado nutricional deteriorado pre y post operatorios, que se encuentran en estados críticos y clínicos, y que no logran suplir sus requerimientos nutricionales y/o metabólicos con una alimentación normal o modificada. Registro Sanitario Glucerna® Polvo: RSA-001023-2016; Glucerna® Líquido: RSA-003778-2017. Este producto está dirigido a personas que no logran suplir sus requerimientos nutricionales y/o metabólicos con una alimentación normal o modificada. Consulta con tu médico o nutricionista.
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